食用油灌装机有很多规格和型号，不管哪种型号在出厂前都需要进行测试，合格方可出厂。由于新出厂的食用油灌装机各种全新配件表面均未磨合。如果不磨合就投入工作，摩擦会很快损坏零件凹凸不平的表面，大大提高零件的磨损率，甚至导致零件卡死损坏，缩短使用寿命。为了减少损坏，我们需要在设备正式投入生产和使用前，对食用油灌装机设备进行正确的试运行。
影响食用油灌装机试运行的因素很多。包括零件材料、制造质量、负荷大小、相对运动速度、该负荷和运动速度所需的持续时间、使用的润滑材料的质量等。其中主要有三个因素:磨合件的单位压力、磨合件的相对运动速度和在该负荷下运动的持续时间。
由于上述影响因素，食用油灌装机制造厂制定了试运行规程。食用油灌装机试运行行确保无问题方可进行生产。试运行能及时解决故障，发现问题。使食用油企业更好地使用。
